전통오방묵은지10Kg[2년산]
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김치찌개용 4년된 묵은지라 무척 기대를 했었는데... 그냥 먹기에는 좀 무르네요. 찌게나 찜용으로 적합할 듯. -2C-3C가 정확하게 몇도지요? 곤지암에 있는 식당에서 어렵게 구한 3년된 묵은지가 조금 남아 있는데 이건 아삭해서 그냥 먹기에도 좋거든요. 알아본 바로는 김장을 하자마자 비닐봉지에 싸서 플라스틱 통에 담아 -2C ~-3C에서 보관한다고 합니다. 그 전에는 이집 김치 4년 된것도 먹어 봤는데 무르지 않거든요. 오방 4년산 김치는 이 온도에 못미친 것 같습니다. 아쉽습니다. 3년 산으로 다시 주문해 봐야겠네요.
배*2009.08.13
(한국) 주왕산김치-숙성배추김치 10kg
참김치열무물김치10Kg
참고들빼기4kg
참옹기숙성-영산포홍어-1.3Kg
(한국) 호박감자떡2kg
(한국) 두리김치고랭지배추-절임배추 30kg
전라도참김치총각김치10Kg
토종김장김치-배추김치10Kg
(한국) 해남화원농협김치-포기김치5kg
맛김치 (썰어진김치)10Kg
참김치열무김치5Kg
(한국)한우리김치-깍두기5kg
남도김치-백김치 10kg
(한국)청아묵은지10kg[1년산]
토종맛김치 배추김치10kg
남도파김치 3kg
(한국) 고구마감자떡2kg
남도김치-배추김치10Kg
(한국)남도김치동치미10kg